Infused water atau kerap disebut sebagai air detoks merupakan kombinasi air resapan buah dan beberapa bahan alami dengan berbagai macam vitamin seperti Vitamin A, B, C, D dan E yang banyak berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Cara membuat infused water juga cukup mudah dan praktis.
Nantinya, air putih yang digunakan untuk membuat infused water ini akan menghasilkan rasa sesuai dengan buah dan berbagai bahan lain yang direndam di dalamnya. Infused water tidak mengandung kalori sehingga cocok digunakan asupan diet yang kaya akan berbagai jenis vitamin.
Table of Contents
Bahan dan Cara Membuat Infused Water
Berikut ialah beberapa cara untuk bisa membuat infused water dari beberapa jenis bahan alami:
1. Infused Water Apel dan Kayu Manis
Infused water yang dibuat dari kedua bahan ini memiliki rasa yang enak dan dipercaya ampuh untuk menurunkan berat badan dalam waktu yang singkat. Apel merupakan buah yang kaya akan antioksidan, Vitamin B Kompleks dan Vitamin C.
Sedangkan kayu manis berkhasiat untuk menurunkan kadar kolesterol dan mencegah diabetes. Berikut ialah cara pembuatannya:
- Siapkan dua liter air putih, 1 buah apel fuji dan 1 batang kayu manis
- Rebus kayu manis dengan sedikit air, tunggu sampai mendidih dan biarkan sampai dingin
- Potong apel secara tipis-tipis dan pisahkan dari bijinya
- Setelah rebusan kayu manis dingin, maka campurkan semua bahan ke dalam air putih
- Simpan dalam botol infused water lalu biarkan dalam lemari pendingin minimal 1 jam sebelum dinikmati
2. Infused Water Jahe dan Mangga
Selain berkhasiat untuk membantu proses metabolisme tubuh, infused water jahe dan mangga ini juga bermanfaat sebagai pereda berbagai jenis nyeri, termasuk nyeri menstruasi. Adapun cara membuatnya ialah sebagai berikut:
- Siapkan jahe dengan ukuran kurang lebih 1 inchi, kupas, cuci bersih lalu iris ke dalam potongan tipis-tipis
- Siapkan satu buah mangga dan potong tipis-tipis
- Siapkan 4 liter air putih dan masukkan semua irisan mangga dan jahe ke dalamnya
- Simpan dalam botol infused water dan biarkan selama 2 sampai 3 jam dalam lemari es sebelum diminum
3. Infused Water Stroberi dan Jeruk Nipis
Infused water stroberi dan jeruk nipis ini banyak mengandung Vitamin C yang berkhasiat untuk meningkatkan metabolism tubuh. Minuman kesehatan ini bisa disajikan dalam keadaan hangat ataupun dingin.
Adapun cara pembuatannya yakni dengan merebus air bersama dengan potongan stroberi dan jeruk nipis sampai mendidih. Setelah itu, tiriskan dan saring untuk memisahkan ampas stroberi yang ikut larut dengan air.
Infused water ini bisa langsung dinikmati ketika masih hangat ataupun dibiarkan dingin beberapa saat dalam lemari es.
4. Infused Water Mentimun dan Lemon
Infused water mentimun dan lemon sangat cocok dikonsumsi untuk mengatasi permasalahan pilek dan batuk.
Selain itu, kandungan mentimun dan lemon di dalamnya juga berkhasiat untuk meningkatkan kekebalan tubuh, melancarkan pencernaan serta menurunkan berat badan secara alami. Berikut ialah cara mudah untuk membuatnya:
- Siapkan ½ buah lemon yang berukuran sedang lalu potong tipis-tipis
- Siapkan ¼ mentimun berukuran sedang yang telah dipotong tipis-tipis, es batu dan 1 liter air putih
- Campurkan semua bahan ke dalam botol infused water lalu simpan dalam lemari es minimal 1 jam sebelum dinikmati
Itulah beberapa cara membuat infused water atau air kesehatan yang banyak memberikan manfaat dan khasiat bagi tubuh. Biasanya, infused water bisa ditambahkan air atau diisi kembali dengan air sebanyak 2 sampai 3 kali agar khasiat di dalamnya tidak hilang.
